生産者様の詳細情報です。


     
生産品種
加賀丸いも
商品例
加賀丸いも 3kg 加賀平野の豊かな土と水に育まれたねばねば山芋 3550円
石川県金沢町栗崎町
注文方法:注文フォーム
支払い方法:銀行振込,カード決済,代金引換
送料(5kg基準):450円
加賀平野の豊かな土と水に育まれた根上町特産の「加賀丸いも」は、 独特の風味と豊富な栄養により古くから人々に愛されてまいりました。用途は、各種の日本料理にも適用の範囲が広く、特に粘りの強いのが特長です。
加賀丸いもは、山のいも属の、つくねいも群に属する黒皮種のやまといもです。昭和20年代後半までは、石川特産「やまのいも」として主に関西方面に出荷されていましたが、その後出荷量の増大にともない、石川特産「加賀丸
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